傷風感冒中的回憶: 第一次自助旅行
大三那年瘋狂的學習法文，外語系修一門三學分覺得不夠，跑去師大法語中心報了一周三次，每次二小時的法文，光是課程就一周九小時。想想大學時代口袋裡也沒幾個銅版，舟車勞頓怎麼也不覺得煩。到了學期中，阮老師提到在法國的學姐有個夏天的工作機會。哇，可以真的用到法文。
當年打工換宿還沒在台灣火熱起來，學姐提到工作是在法國某個老人中心幫助老人生活大小事宜，提供吃住之外，還有生活補助，周休二日。我夢想著在法國過一個夏天，燃燒起雄雄壯志。準備工作簡歷，填申請表，傳真到法國，苦守著回答。(當年沒有網路郵箱日子到底是怎麼活下來的？)
隔了漫長的幾周，學姐萬分抱歉的回信。法國機構優先考量法國學生的申請，所以沒有申請通過。(這狀況到今天應該還是一樣。)
可是我心裡去法國探險的種子，已經種下，無法說服自己不去。開始接家教，和親友集資。(想想當年收到一小時 500 元的家教費實在是很土匪。) 最後集到 15 萬，還說服了前室友加入旅行，開始計畫為期 38 天的法國壯遊。
我當時就是個藝術迷，假日老往博物館跑。看了山居歲月，愛上普羅旺斯的生活。把38 天的安排前後切三塊，Pairs 所有博物館看一輪後，TGV 往南直奔普羅旺斯，法國其他省份都不列入旅行項目，最後回 Paris 把喜歡的博物館再看一次。人生第一次旅行倒是出奇的專注。
向姐姐借的大小登山背包，後背23 公斤，小背包 10 公斤。火車加公車，走很長的路，住青年旅館的六人房，午餐常常是麵包配奶油果醬，加上白煮蛋。周末可以打開一包台灣帶去的泡麵當補給，偶爾到農夫市集買水果，加菜是烤雞一隻。學當地人中午找張公園舒服的椅子睡個午覺，很簡單卻豐富無比的旅行經驗。
24 年之後，我仍然熱愛旅行中的自由自在，和永遠無法預測的不確定。
我把收集在各城市味道帶回餐桌，成為心的風景。
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本日菜單:
當歸黑棗羊肉補氣老火湯(傷風中來碗老火湯補氣，學廣東人煮湯，光喝湯不吃肉，光是一碗湯很不上相，未入鏡。)
二味檸檬雞丁(檸檬汁和醃檸檬)
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